120 g chocolade
4 el boter
20 gr gemende noten
1 zakje gist
60 gr bloem
2 eieren
2 zakjes vanillesuiker
Smelt de chocolade au bain-marie en voeg de boter er bij.
Meng de gehakte gemengde noten (bijvoorbeeld hazelnoten, walnoten, pinda's en amandelnoten - als het maar niet gezouten is!) met de gist en de bloem in een schaal.
Klop de eieren met de vanillesuiker door elkaar in een beslagkom. Voeg de gesmolten chocolade en het notenmengsel toe.
Doe het beslag in een bakvorm en zet het ongeveer 20 minuten in de oven.
