Er zijn gietijzeren pannen die je gewoon op inductie kookplaat kan gebruiken, maar er is wel iets wat niet zo leuk is.

Gietijzer op een glasplaat geeft krassen en helemaal als je de pan gaat bewegen.

Een hele goede tip van Bakkerij Deventer is dat je tussen de pan en de kookplaat een barbecuemat kan leggen. Deze matjes zijn overal te koop (ik zet een linkje hieronder). Deze matten kan je keer op keer blijven gebruiken en jou kookplaat blijft niet alleen schoon, maar ook krasvrij.